日本東北有著無盡的自然之美,其中,位在本州西北部的秋田更因臨日本海且被高山包圍,而有著令人驚艷且豐富多變的自然景觀。不論是春天下著櫻花雨的角館、夏季湖色千變萬化的田澤湖還是冬天被白雪覆蓋的乳頭溫泉,都讓秋田一年四季都迷人萬分。每年秋天,日本東北總吸引許多遊客前往賞楓,而位在秋田縣的角館也是其中之一。有著「東北小京都」之稱的角館武家屋敷,這裡的建築保留了江戶時代的濃濃日本風情,道路兩側種了成排的楓樹,在楓葉轉紅時形成秋天絕景。在夏天,武家屋敷則是綠樹成板橋居酒屋蔭,一片綠意盎然。

田澤湖是秋田最大的天然湖泊,湖深423.4公尺,是日本第一,能見度則高達31公尺,位居第二。田澤湖的湖水之清澈,在岸邊就能看見聚集的魚群,即便朝湖中游了幾公尺,身影仍舊清晰。也因為湖水的深度不一以及附近溫泉水流進湖中,居酒屋讓田澤湖在不同的光影下呈現千變萬化的顏色,時而如海一般湛藍,時而如琉璃一樣翠綠,美得不可思議。位在日本東北秋田地區,有一處被稱為一生中必訪秘湯的「乳頭溫頭」,據當地人說,這湯之所以被稱為「乳頭」,便是因板橋居酒屋為這裡的溫泉隱藏在如乳房形狀的兩山之間,若要前往必須搭乘小車,開上崎嶇彎折的道路,才有可能一訪。泡在泉水中,前是厚厚白雪覆蓋在屋頂上,後是山壁,配上淡淡的硫磺香氣,是極為療癒的冬日體驗。

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